Состоит их четырех мышц бедренной части. Вес 3,5-6 кг. Поверхностный жировой слой практически полностью удален. Может содержать достаточно большое количество мраморных прожилок. Структура рыхлая. Отлично подходит для запекания, любых вторых блюд и даже для бюджетных стейков.
Справка о говядине ROSSO
ROSSO – это качественная говядина зернового откорма для всех, кто ценит натуральный вкус. Продукция производится из российского сырья, выращенного в соответствии с принципами органического животноводства, в числе которых: бережная забота о животных, комфортные условия содержания, натуральное питание, запрет на применение стимуляторов роста, забота о здоровье и запрет массового применения антибиотиков. Продукция производится в Санкт-Петербурге с соблюдение международных стандартов производства (ISO) и требований пищевой безопасности (HACCP). При производстве не применяются рассолы для размягчения и увеличения веса мяса.
1. Торговая марка | ROSSO |
9. Условия хранения | Ниже -18 С |
8. Срок годности, сут. | 365 |
3. Тип товара | Весовой |
7. Средний вес коробки, кг | 15 |
2. Упаковка | ВУ |
Минимальный заказ в базовых ед. | 1 |
+7 (812) 980-19-99
shop@agromartd.ru