+7 (812) 980-19-99

Вырезка зачищенная (Tenderloin Defatted), PRIME, более 1,8 кг, ВУ, ROSSO -з

Арт. 314000
Вырезка зачищенная (Tenderloin Defatted), PRIME, более 1,8 кг, ВУ, ROSSO -з
Минимальный заказ
1 шт (1 кг)
Свободный остаток ~
481.09 кг (482 шт.)

Укажите кол-во штук

Самая деликатесная и нежная часть, которая придется по вкусу всем без исключения. Достаточно постная, но сочная за счет жировых вкраплений внутри. Тонкую часть вырезки используют для стейков Филе Миньон, хвостик и толстую часть для стейков Шатобриан. Категория CHOICE поставляется в калибрах: <1,3 /1,3-2 / >2 кг. PRIME и SELECT без калибровки.

9. Условия хранения Ниже -18 С
3. Тип товара Весовой
2. Упаковка ВУ