Мякоть шеи из мраморной говядины подходит для приготовления супов и тушеных блюд. Из шеи, благодаря хорошему жировому балансу получается очень вкусный фарш, из которого в свою очередь можно приготовить более сотни различных блюд.
Особенности продукта: Мякоть шеи из мраморной говядины ROSSO
• Удалены жесткие жилы.
• Чем ближе срок годности, тем мясо мягче, это связано с естественными процессами созревания.
Справка о говядине ROSSO
• Выращено в соответствии с принципами органического животноводства.
• Персональный контроль за каждым животным (способствует поддержанию отличного здоровья).
• Бычки породы Абердин Ангус.
• Натуральный зерновой откорм 180-250 дн.
• Отличный вкус и мягкость.
• Соблюдение международных стандартов производства и пищевой безопасности.
