Биффстроганов ROSSO – аккуратные брусочки из тазобедренной части мраморной говядины. Перед нарезкой с куска удаляются нежующиеся элементы (пленки, жилки), что повышает качество готового продукта. Помимо классического Биффстроганова из продукта можно приготовить любые мясные блюда. За счет того, что это именно мраморная говядина, что бы вы не сделали, получится значительно вкуснее, чем блюдо из обычной говядины.
Особенности продукта: Биффстроганов ROSSO
• Удобная нарезка (не мелко и не крупно).
• Хороший жировой баланс (обеспечивает отличный вкус и мягкость).
• Чем ближе срок годности, тем мясо мягче, это связано с естественными процессами созревания.
Справка о говядине ROSSO
• Выращено в соответствии с принципами органического животноводства.
• Персональный контроль за каждым животным (способствует поддержанию отличного здоровья).
• Бычки породы Абердин Ангус.
• Натуральный зерновой откорм 180-250 дн.
• Отличный вкус и мягкость.
• Соблюдение международных стандартов производства и пищевой безопасности.
